Advents warm up- Feines Gebäck für die schönste Zeit des Jahres

Der Duft von Butter, Vanille und Gewürzen gehört zur Adventzeit. In diesem Kurs bereiten wir klassische und neue Weihnachtsgebäcke aktiv gemeinsam zu. Sie lernen einfache und anspruchsvollere Rezepte sowie grundlegende Patisserie-Techniken, die Ihnen Sicherheit und neue Ideen für die eigene Weihnachtsbäckerei geben. Der Kurs richtet sich an alle, die ihr Wissen erweitern und neue Techniken kennenlernen möchten. Im Mittelpunkt steht das praktische Arbeiten - Sie nehmen nicht nur fertige Köstlichkeiten, sondern auch wertvolle Erfahrung und erprobte Rezepte für zuhause mit. Der Lebensmittelbeitrag ist im Kurspreis inbegriffen. Von den Teilnehmer*innen mitzubringen sind: Schürze, bequeme Kleidung, rutschfeste Schuhe, bei langen Haaren ein Haargummi und ausreichend Keks- oder Vorratsdosen für die selbst hergestellten Köstlichkeiten