Brotbacken - ganz easy!

Brot backen ist mehr als nur ein Trend – es ist Genuss zum Selbermachen!
In diesem Kurs lernst du, wie du mit einfachen, natürlichen Zutaten und etwas Know-how dein eigenes Brot zauberst. Vom Ansetzen des Sauerteigs über das Kneten und Formen bis zum perfekten Backergebnis – hier heißt es: Ärmel hochkrempeln und losbacken!

Gebacken werden Bauernbrot, Vollkornbrot, Dinkel-Buchweizenbrot, Weizen-Roggen-Mischbrot, Nussbrot, Baguette, Salzstangerl, Kornis u.v.m.