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Die Kunst des Brotbackens
Seminar
Workshop
Kochen, Ernährung
Gastronomie, Tourismus
210,00
Montag, 26.05.2025 09:00 - 17:00
Qualifizierungsagentur, Bad Blumau
Vergünstigung möglich
Info & Anmeldung
Barrierefrei zugänglich
Verschiedene Brotarten kennenlernen
Die Kunst des Teigmischens
Gärung und Fermentation
Backtechniken
Tipps & Tricks für knusprige Krusten
Vortragende/r:
Christian Lechner
Kursdaten:
Montag, 26.05.2025 09:00 - 17:00
Zertifikat/e:
Zertifikat
Zielgruppe/n:
Personen im Tourismusbereich
Lehrlinge