In diesem Seminar lernen Teilnehmer:innen, wie Fischgerichte mit leichten, aromatischen Zutaten kombiniert werden. Von zarten Filets über saisonales Gemüse bis hin zu frischen Kräutern – es wird gezeigt, wie man einfache, aber köstliche Gerichte zaubert.
Dabei werden gesunde Zubereitungsmethoden und kreative Rezeptideen vorgestellt, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch schnell und unkompliziert in der Küche umzusetzen sind.
