Indischer Kochworkshop - Würze dein Leben! Knusprige Pakoras, Masala Chai, Chicken mit Naan und Rice

In diesem Kurs tauchen wir in die köstliche Welt der indischen Küche ein und lernen, drei klassische Gerichte zuzubereiten. Wir starten mit Pakoras, einer beliebten indischen Spezialität aus Mung Dal(Linsen). Dazu bereiten wir Masala Chai zu, einen aromatischen Gewürztee mit Milch, Kardamom, Zimt und Ingwer - perfekt für gemütliche Momente. Als Hauptgericht kochen wir das weltberühmte Butter Chicken, ein cremiges, würziges Hähnchengericht, das wir mit frisch gebackenem Naan-Brot und oder Jeera Reis (Kreuzkümmelreis) kombinieren. Gemeinsam entdecken wir die Geheimnisse der indischen Gewürze und Kochtechniken, damit du diese Gerichte authentisch nachkochen kannst!
Bei Fragen oder für die telefonische Anmeldung steht Ihnen gerne die VHS Graz und AK-Bildungszentrum unter 057799-5000 zur Verfügung.