Bioweide Gans - Kochworkshop mit Ferdinand Bauernhofer

Als traditionelles Festessen im November darf das Martinigansl nicht fehlen. Klassisch wird das Gansl unter anderem mit Dörrzwetschken, Äpfeln und Kräutern gefüllt, doch es gibt auch viele weitere Varianten: ob orientalisch oder kreativ, lass´dich inspirieren und lerne neue Tipps von Ferdinand Bauernhofer.

Vortragende/r

• Ferdinand Bauernhofer