Diplomierte TCM Ernährungsberater/in

Unsere Diplomausbildung zur/m TCM-Ernährungsberater/in für traditionelle chinesische Ernährungslehre ist eine umfangreiche Ausbildung mit über 750 Unterrichtseinheiten aufgeteilt auf 22 Module. Nach Abschluss des Lehrgangs haben Sie die Möglichkeit, bei Ihrer Gewerbebehörde auf individuelle Befähigung für das „Gewerbe Lebens- und Sozialberatung, eingeschränkt auf Chinesische Ernährungsberatung“ anzusuchen.

INHALTE

• TCM Grundlagen I & II
• Die 5 Wandlungsphasen/Elemente der TCM
• Therapeutische Diätetik/Therapeutisches Kochen – Kochpraxis der 5 Wandlungsphasen/Elemente der TCM /Veganes Kochen
• Kochpraxis Frühstück/Kraftsuppen
• Lebensmittellehre aus Sicht der TCM-Ernährung
• Westliche Kräuter, Wildkräuter & Gewürze
• Antlitzdiagnose – als Methode zur Feststellung von energetischen Ungleichgewichten im Gesicht und am Körperbild
• Zungendiagnose – als Methode zur Feststellung von energetischen Ungleichgewichten
• Pulsdiagnose – als Methode zur Feststellung von energetischen Ungleichgewichten
• Meridianlehre
• Beratungskompetenz, Berufsethik & Standesregeln
• Medizinische Grundlagen – Anatomie & Physiologie
• Ernährung in den Lebensabschnitten (Kinderwunsch, Wechseljahre, Schwangerschaft & Stillzeit, Baby- & Kleinkindernährung)
• Praxis der TCM-Ernährungsberatung – Fallbeispiele unter Supervision
• Lebensmittelunverträglichkeiten & Allergien aus westlicher Sicht
• Gewichtsreduktion – dauerhaft zum Wunschgewicht
• Erste Hilfe Kurs
• Trainerkompetenz

Vortragende/r

• Mag. Ursula Holzer
• Alexandra Rampitsch
• Monika Ploder
• Daniela Zselezen
• Mag. Karin Kruschinski
• Mag. (FH) Doris Traupmann
• Mag. German Siegl
• Dr. med. Astrid Walch-Sautter
• Michael Puntigam
• Dr. med. Manuel Dreu