Lavendeltage - Outdoor

Lavendelduft liegt in der Luft. Gemeinsam werden wir von verschiedenen Lavendelpflanzen die Blüten und Blätter ernten und sie in der Kräuterküche verarbeiten. Sirup, Zucker, Salz und besonders Lavendelkekse schmecken köstlich und dürfen mit nach Hause genommen werden. Es gibt unzählige Lavendelsorten, über deren Wirkung wir am zweiten Tag etwas erfahren und aus denen wir einiges zubereiten werden, wie etwa Salbe und Öl. Bitte Gartenschere und einen Korb mitbringen. Für die Zutaten ist im Kurs ein Unkostenbeitrag von EUR 25,- zu entrichten. Kurstage sind Mittwoch, 17. und Donnerstag, 18. Juli 2024. Der Kursinhalt entspricht den UN Nachhaltigkeitsagenda 2030 und beschäftigt sich mit Nr. 15.